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本日のおやつ♪

2011.03.30.17:21



☆ココアとくるみのケーキ


★材料★

バター 50g
砂糖 80g
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
くるみ 40g
ココア 30g



★作り方★

1・くるみはポリ袋に入れ、めん棒で叩いて砕くか細かく刻む。

2・溶かしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。卵を割り入れ更に混ぜる。

3・薄力粉.ベーキングパウダー.ココアを加えて混ぜる。更にくるみを加えて混ぜる。

4・型にバターを塗り、3を流し込む。オーブンを180℃に予熱し、30~40分焼く。網に乗せて冷ます。

5・冷めたらシュガーパウダーをかける(材料外)


※大人向けにはコーヒーでも合います♪
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